Catering dietetyczny Maczfit jako jedyny w swojej branży otrzymał certyfikat V-
Label. To rozpoznawalny i uznany na świecie symbol certyfikujący produkty i usługi
przeznaczone dla wegetarian i wegan.
Wegetarianizm nie jest chwilową modą, a sposobem na zdrowy styl życia. Dowodem na to
jest stale rosnąca liczba osób, które wykluczają mięso z codziennych posiłków
Szacuje się, że w Polsce jest już zadeklarowanych 8% wegetarian. Dla porównania
w 2010 roku wg CBOS wegetarianie stanowili zaledwie 1% Polaków.
Na rozwój roślinnej diety duży wpływ ma również opracowana w 2016 roku przez Instytut
Żywności i Żywienia (IŻŻ) nowa „Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej”.
Według IŻŻ u podstaw zdrowego odżywiania są warzywa i owoce. Powinny stanowić
co najmniej 50% tego, co jemy w ciągu dnia (w proporcjach: 3/4 warzywa, 1/4 owoce).
W dalszej kolejności rekomendowane są produkty zbożowe, nabiał a dopiero na końcu
mięso, ryby i tłuszcze.
– Trendy w Polsce zmieniają się równolegle ze zmianami na całym świecie. Wegetarianizm
jest wyjątkowo widoczny, więc Maczfit nie może być na to obojętny. Szczególnie,
że nasze programy wegetariańskie i wegańskie cieszą się popularnością. Wychodząc
naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów chcemy, by programy dietetyczne Vege i
Wegan miały najwyższą jakość i były zgodne z międzynarodowymi normami. Dzięki temu
klienci mają pewność, że zamawiają posiłki w 100% wegetariańskie lub wegańskie.
– mówi Maciej Lubiak, Prezes Zarządu, Maczfit Foods Sp. z o.o.

Certyfikat V-Label
V-Label to rozpoznawalny i uznany na świecie symbol certyfikujący produkty i usługi
przeznaczone dla wegetarian i wegan. Znak V-Label umieszczony na etykiecie produktu
to gwarancja, że dany produkt został sprawdzony pod kątem obecności substancji
pochodzenia zwierzęcego nie tylko w składzie produktu, lecz także w zastosowanych
dodatkach, substancjach pomocniczych i składnikach wykorzystywanych na wszystkich
etapach produkcji. Certyfikat V-Label dzieli się na dwie specyfikacje: dla wegetarian, czyli
dla produktów, które mogą zawierać mleko, miód i jaja; oraz dla wegan – dla produktów
niezawierających żadnych składników zwierzęcych, w tym również mleka.
Aby otrzymać certyfikat V-Label dla programów Vege i Wegan, catering dietetyczny
Maczfit musiał przejść szczegółowy audyt obu typów diet. Kontroli pod kątem zawartości
substancji pochodzenia zwierzęcego poddano cały proces produkcji oraz kilkaset

składników używanych do przygotowywania posiłków.
– Cieszymy się bardzo, że mogliśmy przyznać certyfikat V-Label dwóm programom
dietetycznym firmy Maczfit, lidera cateringu dietetycznego w Polsce, obecnego w 170
miastach Polski. Od dziś wszyscy klienci korzystający z programów Vege i Wegan
cateringu Maczfit będą mieli pewność, że zamawiane przez nich posiłki są wolne
od składników pochodzenia zwierzęcego, co zostało potwierdzone wiarygodnym
międzynarodowym certyfikatem po niezwykle drobiazgowej kontroli. Mamy nadzieję,
że zachęci to kolejne osoby do przejścia na „zieloną stronę mocy”, która jest jednym
z najskuteczniejszych narzędzi w walce o zachowanie naszej planety dla przyszłych
pokoleń. – mówi Przemysław Chojnicki, koordynator ds. przyznawania praw licencyjnych
do posługiwania się znakiem V-Label na terenie Polski.

Maczfit – lider cateringu dietetycznego w Polsce
Maczfit to największa w Polsce firma oferująca catering dietetyczny z dostawą do domów
i biur. Twórcą marki jest Maciej Lubiak, sportowiec i właściciel warszawskich restauracji
Milanovo. Nad odpowiednim przygotowaniem i dostawą 21 rodzajów programów
dietetycznych czuwa sztab ekspertów. Maczfit opracowuje nie tylko autorskie menu,
ale ma również własny system technologiczny, zarządzania i logistykę.
Programy dietetyczne Vege i Wegan ze znakiem V-Label od Maczfit są dostępne w kilku
wariantach kalorycznych, więc sprawdzą się zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here